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赤藓糖醇Plus?关于赤藓糖醇,总有些你不知道的事儿

发表日期:2022-08-15       作者:Refine Biology       点击:928

赤藓糖醇Plus?关于赤藓糖醇,总有些你不知道的事儿
甜味剂是一类可以赋予食物甜味的物质。按其营养价值,可分为营养型甜味剂和非营养性甜味剂。营养型甜味剂包括蔗糖、果糖、 葡萄糖、乳糖等,即能赋予食品甜味,还具有较高的营养价值,为人体提供能量。非营养甜味剂又称低热量或无热量甜味剂,在带来甜味的同时,几乎不提供热量,如甜菊糖苷、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖和今天的主角-赤藓糖醇...

来源甜菊叶片的甜感香精,带来自然干净的甜味体验

发表日期:2022-08-09       作者:Refine Biology       点击:1103

来源甜菊叶片的甜感香精,带来自然干净的甜味体验
Part 1葡萄糖基化,优化甜菊糖苷不良的风味特征在关于天然来源甜味剂的前篇介绍中,瑞芬生物技术达人Emily小姐姐给大家介绍过甜菊糖苷,它具有高倍增甜、来源天然、“零”热量、高稳定性、耐加工等优点,因此被越来越多的应用于食品与饮料,也获得越来越广泛的消费者认知。但是,源于甜菊叶中的各种不同糖苷,包括甜菊苷、Reb A...

首发|天然配料公司「瑞芬生物」获B轮融资,专注于“全品类健康

发表日期:2021-10-28       作者:Refine Biology       点击:2121

首发|天然配料公司「瑞芬生物」获B轮融资,专注于“全品类健康
来源:FBIF食品饮料创新(ID: FoodInnovation)FBIF获悉,食品配料解决方案公司「瑞芬生物」(全称“北京瑞芬生物科技股份有限公司”)宣布已完成B轮融资,本轮由同创伟业领投,头头是道和星纳赫跟投。这是瑞芬生物在近一年内完成的第二轮融资,本轮融资金额将主要用于研发和新产能的建设。瑞芬生物LOGO据悉,融...

瑞芬生物荣获国家高新企业认定

发表日期:2021-08-27       作者:瑞芬生物       点击:1673

瑞芬生物荣获国家高新企业认定

Refine Zero 多元化代糖组合,享“甜”无负担

发表日期:2021-08-27       作者:瑞芬生物       点击:1771

Refine Zero 多元化代糖组合,享“甜”无负担
图源:摄图网“如我意者;于一切法无言无说;无示无识;离诸问答;是为入不二法门。”——《维摩诘经·入不二法门品》不二法门在佛家用语中原指平等而无差异之至道,如今则多用来形容独一无二的门径、方法。于现今的食品饮料行业而言,谁掌握了“减糖”的不二法门,谁就能掌握市场的“话语权”。那到底如何“减糖”才能达到“不二”的境界?瑞芬...

瑞芬生物,科技塑造营养未来,天然守护人类健康

发表日期:2021-08-27       作者:瑞芬生物       点击:1447

瑞芬生物,科技塑造营养未来,天然守护人类健康

天然唯美

发表日期:2021-08-26       作者:瑞芬生物       点击:1473

天然唯美

植物力量

发表日期:2021-08-26       作者:瑞芬生物       点击:1575

植物力量

减糖制胜

发表日期:2021-08-26       作者:瑞芬生物       点击:1615

减糖制胜
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